Egal ob zum Frühstück, in der Brotzeitbox oder zwischendurch – ein Butterbrot geht einfach immer. Und weil wir Butterbrot auch so lieben, haben wir zum Tag des Butterbrots (26.09.25) mal die besten Rezepte für euch zusammengestellt. Hier findet ihr ein bisschen Inspiration, wie ihr euer Butterbrot am besten pimpen könnt.
Der Klassiker: Butterbrot mit Schnittlauch
- Zutaten: Bauernbrot, Butter, frischer Schnittlauch, Salz
- Zubereitung: Brot mit Butter bestreichen, Schnittlauch schneiden und dann über das Butterbrot streuen, zum Schluss kommt noch ein bisschen Salz drüber
Die scharfe Variante: Butterbrot mit Avocado und Chiliflocken
- Zutaten: Bauernbrot, Butter, Avocado, Chiliflocken, Salz
- Zubereitung: Brot mit Butter bestreichen, Avocado in Scheiben schneiden und auf das Butterbrot legen, Chiliflocken drüber streuen und je nach Geschmack auch noch ein bisschen Salz
Die süß-herzhafte Variante: Butterbrot mit Feigen und Ziegenkäse
- Zutaten: Bauernbrot, frische Feigen und Ziegenkäse
- Zubereitung: Brot mit Butter bestreichen, dann die Feigen in Scheiben schneiden und einfach auf’s Brot legen, danach einfach die Ziegenkäse drüber bröseln
Die außergewöhnliche Variante: Butterbrot mit Roter Beete, Feta und Walnüssen
- Zutaten: Bauernbrot, Butter, vorgekochte Rote Beete und Walnüsse
- Zubereitung: Brot mit Butter bestreichen, Rote Beete in Scheiben schneiden und auf das Brot packen, dann noch Fetakäse drüber und zum Abschluss ein paar Walnüsse drüber streuen